바쁜 아침에 바로 먹는 자취생 바나나 팬케이크 만들기 소개바쁜 아침에 바로 먹는 자취생 바나나 팬케이크 만들기는 자취생의 일상 속에서 정말 유용한 간단 레시피입니다. 아침을 거르기 쉬운 자취생활 속에서, 단 10분 투자로 따뜻하고 든든한 한 끼를 해결할 수 있다면 어떨까요? 그것도 바나나의 달콤함과 팬케이크의 포근함이 어우러진 부드러운 맛이라면 더할 나위 없이 만족스럽겠죠. 저는 아침형 인간이 아니어서 늘 아침을 건너뛰기 일쑤였는데요, 어느 날 늦잠을 자고 허겁지겁 나가려던 참에 바나나 하나로 급히 만든 팬케이크가 의외로 든든하고 맛있어서 그 후로 자주 해먹게 되었어요. 이 레시피는 밀가루나 베이킹파우더 없이도 가능해서 재료 준비도 쉽고, 조리 과정도 초간단이랍니다.준비물은 단 3가지, 계란·바나나·기름..
밀가루 없이 담백한 자취생 감자채전 간단 조리법은 재료는 단순하지만 식감은 바삭하고 속은 촉촉해 누구나 부담 없이 따라할 수 있는 레시피입니다. 자취를 하다 보면 냉장고에 감자 한두 개쯤은 늘 있게 되죠. 저도 간단하게 배를 채우고 싶을 때 자주 해먹는 감자채전은 따로 밀가루를 사용하지 않아도 감자 전분만으로도 충분히 전이 잘 붙는답니다. 설거지는 최소, 맛은 최고! 오늘은 초보 자취생도 실패 없이 만들 수 있는 감자채전 만드는 법을 알려드릴게요.감자 준비부터 전의 식감이 결정된다감자는 껍질을 벗긴 후 채칼이나 칼로 곱게 채를 썰어주세요. 너무 굵게 썰면 익는 시간이 오래 걸리고 바삭한 식감이 덜해요. 얇고 일정한 두께로 썰어야 식감도 균일하고 전이 잘 붙습니다. 감자를 썬 후 물에 담가 전분을 살짝 빼..
