주방이 편해지는 조리도구 훅 배치 노하우를 적용해 보니, 요리 중 필요한 도구를 바로바로 꺼내 쓰고 제자리에 돌려놓는 습관이 자연스럽게 자리 잡혔습니다. 저는 후라이팬·냄비·국자·가위·도마 등 자주 쓰는 조리도구를 유형별로 분류해 훅에 배치했고, 동선과 시야를 고려해 위치를 최적화했어요. 이 방법을 따르면 조리 시간이 단축되고 주방이 한층 깔끔해집니다. 이 글에서는 핵심 포인트 다섯 가지를 자상하게 안내해 드리겠습니다.사용 빈도에 따른 구역화가장 자주 쓰는 국자·뒤집개·집게 등은 조리대 가까이, 덜 자주 사용하는 도구는 개수대 근처나 상단 훅에 배치하세요.사용 빈도에 맞춘 배치는 손을 들었다 내리는 동작을 최소화해 조리 속도를 높여 줍니다.도구 형태별 훅 매치손잡이가 긴 도구(국자·스패출러)는 충분히 길..
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2025. 9. 12. 00:01
